Teh susu adalah minuman populer yang mengandung teh dan susu. Itu ditemukan oleh orang-orang di Taiwan sejak lama. Orang-orang di Jepang juga menyukainya, tetapi mereka ingin membuatnya dengan cara mereka sendiri. Mereka menggunakan jenis susu khusus dari pulau Hokkaido. Susu ini sangat lembut dan manis. Mereka mencampurnya dengan teh hitam atau teh oolong. Mereka menyebutnya teh susu Hokkaido.
Apa itu teh susu Hokkaido?
Ini adalah minuman dengan teh hitam dan susu Hokkaido. Ini juga memiliki sesuatu yang manis seperti madu, gula merah, atau karamel. Anda membutuhkan hal-hal ini untuk membuat teh susu. Anda juga bisa menambahkan bola-bola kecil tapioka jika mau.
Beberapa orang menggunakan teh Assam untuk membuat minuman ini. Tetapi beberapa orang menggunakan teh oolong sebagai gantinya. Teh oolong memiliki rasa buah dan bunga.
Terkadang Anda tidak akan melihat teh susu Hokkaido di menu. Itu mungkin memiliki nama lain. Ini bisa disebut teh susu Nidashi atau teh susu mewah.
Susu Hokkaido istimewa karena kaya rasa, lembut, manis, dan memiliki rasa vanila. Ini juga memiliki lebih banyak lemak daripada susu lainnya (susu murni 3,6%). Cocok dicampur dengan teh hitam. Susu tersebut berasal dari sapi yang hidup di pulau Hokkaido di Jepang. Sapi makan rumput yang baik dan bahagia. Itu membuat susu mereka juga enak.
Bagaimana rasanya?
Susu Hokkaido lembut dan manis. Teh hitamnya pahit dan bersahaja. Mereka membuat keseimbangan yang baik dalam minuman. Pemanis juga membuatnya lebih enak.
Anda dapat memilih seberapa manis minuman yang Anda inginkan. Anda juga bisa memilih topping apa yang ingin ditambahkan. Selain bola tapioka, kamu juga bisa menikmati agar-agar, puding telur, atau krim keju.
Ini adalah minuman yang enak dan dingin yang akan Anda sukai jika Anda menyukai makanan manis.
Teh Susu Hokkaido vs. Teh Susu Biasa
Teh susu Hokkaido dan teh susu biasa mengandung teh hitam, tetapi mereka menggunakan jenis susu yang berbeda.
Teh susu biasa adalah jenis teh susu biasa yang dibuat di toko. Ini memiliki susu biasa dan teh hitam dan gula atau hal manis lainnya. Toko dapat menggunakan berbagai jenis susu seperti susu sapi, susu kedelai, atau susu almond. Minuman akan terasa berbeda tergantung jenis teh dan susu yang mereka gunakan. Ini lebih baik daripada teh susu biasa karena susu yang mereka gunakan memiliki rasa krim yang khas.
Apa perbedaan antara teh susu Hokkaido dan Okinawa?
Teh susu Hokkaido dan teh susu Okinawa memiliki hal yang sama di dalamnya, kecuali satu hal: rasa manis yang mereka gunakan.
Okinawa adalah sebuah pulau di Jepang yang memiliki sejenis gula hitam/coklat khusus yang disebut kokuto. Ini lebih baik daripada gula merah biasa yang bisa Anda beli dengan mudah. Kokuto dibuat dengan cara khusus yang menjaga rasa dan kebaikan di dalamnya seperti vitamin dan mineral. Itu berarti itu baik untuk Anda juga. Jadi jika Anda menginginkan jenis teh susu yang sehat, teh susu Okinawa adalah pilihan yang baik.
Beberapa toko menggunakan susu murni untuk membuat minumannya juga. Tapi selama masih ada kokuto yang manis, kamu tetap bisa menikmati manisnya teh susu Okinawa yang khas.
Teh Susu Hokkaido vs. Teh Susu Gula Merah
Teh susu gula merah tidak mengandung teh sama sekali! Itulah yang membedakannya dengan teh susu Hokkaido yang selalu mengandung teh hitam. Teh susu gula merah hanya memiliki boba tapioka yang dimasak dengan gula merah dan susu.
Teh susu gula merah adalah minuman terkenal dari Taiwan yang dibuat oleh toko Tiger Sugar. Banyak orang sangat menyukainya, jadi toko-toko lain mulai membuat teh susu gula merah sendiri juga.
Cara membuatnya di Rumah
Anda bisa membuat teh di rumah dengan mudah. Anda dapat membeli susu bubuk Hokkaido secara online. Jika Anda berada di Jepang, Anda bisa menggunakan susu Hokkaido segar. Ini lebih baik.
Anda bisa meminum minuman ini panas atau dingin. Anda bisa meminumnya panas di pagi hari agar merasa lebih terjaga. Anda bisa meminumnya dalam keadaan dingin pada sore atau malam hari agar terasa lebih sejuk saat cuaca panas.
Baca juga:
Cara Menyewa Jasa Pengembang dengan Anggaran Terbatas
Yang Anda Butuhkan untuk Teh Susu Hokkaido
Teh hitam atau oolong. Anda dapat menggunakan teh hitam jenis ini:
- Assam
- Earl Grey
- Darjeeling
- teh sarapan Inggris
- Bubuk teh susu Hokkaido
- Sesuatu yang manis. Anda dapat menggunakan salah satu dari ini:
- Madu
- Gula merah
- Karamel
Cara Membuat Teh Susu Hokkaido Panas
- Jika Anda memiliki susu bubuk Hokkaido, campurkan dengan air dan susu terlebih dahulu. Taruh di lemari es untuk nanti.
- Buat teh Anda. Biarkan daun di dalam air lebih lama jika ingin rasa yang lebih kuat.
- Tambahkan susu Hokkaido dingin.
- Tambahkan hal manis yang Anda suka.
Cara Membuat Mutiara Boba
- Masak mutiara boba seperti yang tertulis di kemasan.
- Untuk membuatnya siap untuk teh susu, masak lagi dengan sirup gula merah.
- Ini akan menghentikan mereka dari saling menempel.
Cara Menyajikan Teh Susu Hokkaido
- Pertama, masukkan mutiara boba dan sirup gula ke dalam gelas Anda.
- Kemudian, tuangkan teh susu yang Anda buat sebelumnya.
- Kalau mau teh susu dingin, taruh es juga.
- Jika Anda memiliki pengocok: Masukkan es dan teh susu ke dalamnya, lalu kocok.
- Kemudian tuangkan ke dalam gelas yang berisi boba pearls.
Kesimpulan akhir
Teh susu Hokkaido adalah minuman yang enak karena lembut dan kental. Anda juga bisa meminumnya panas atau dingin. Hasilkan banyak di rumah dan bagikan minuman manis ini dengan keluarga dan teman Anda!
